28 okt. 2013

orkan

Det låter som att vår balkongdörr ska blåsa in vilken sekund som helst, nackdel med platta landskap.
Körde hem från gymmet för en stund sen och det flög skit på vägarna, grenar, vägkoner, och grannlägenhetens tak håller på att blåsa av. Ett rejält oväder, det har dock slutat regnat så det är ju nått.

Tog en lugn morgon med frulle i sängen, lättfil med blåbär från norrlands skogar, lite nötter och kokos samt ett kokt ägg. Mami hämtade mig vid halv ett så åkte vi till emporia för att slå ihjäl några timmar. Första gången på typ 22 år handlade mamma mer än mig, så kan det gå. Åkte hem och bytte om, sminkade av mig och fixade proteinshake innan jag körde till gymmet. En timmes pumpande med sara och nu sitter jag här i soffan mätt och trött.

Gjorde kyckling med vitkålsfräs till middag, har tyvärr lånat ut kameran så kan inte ta bilder men det var så enkelt så kan skriva.

krydda kyllingfiléerna med kryddor efter smak och stek på låg värme. Skär upp en paprika, lite zuccini och strimla vitkål i tunnnnnna strimlor. Börja steka paprikan och zuccihnin då de tar längst tid, krydda med peppar och paprikapulver. Hä i kålen och jordnötter och stänk på lite sesamolja, lägg upp när kycklingen är klar. Gott med sötsur sås till. 

En annan sak som är viktig idag, jag och micke har varit tillsammans i ett och ett halv år idag. Tiden flyger iväg och ja jag är fortfarande sådär förälskad! Möttes av 10 röda rosor och en middagsdejt som ska användas snarast när jag kom hem från gymmet. Många många många många år till ska det bli!

Inga kommentarer: