Eller morgon är det kanske inte men jag började veckan med att sova ut, snoozade i en timme, för skönt!
Började med frulle i sängen, lättfil med vaniljkvarg, en halv banan och min egna müsli. Har nu hoppat i mina träningskläder för att bege mig till gymmet, börjar jobba 14.00 idag så då är det lika bra att ta tag i veckans gymbesök!
Tänkte slänga upp receptet på müslin, tar lite tid och man måste va på sin vakt vid ugnen men resultaten blir en god och nyttig müsli. Det känns alltid lite godare att äta sånt man gjort själv, plus man vet exakt vad man har haft i = inget socker.
Här har vi dels en bas på fullkornshavregrynsflingor och hirsflingor ca 2 dl av varje. Sen är det upp till en själv hur mycket och vad man vill ha i. I min müsli har jag linfrö, solroskärnor, pumpakärnor, hackade mandlar & cashewnötter & kokosflingor. Blanda blanda blanda.
Blanda vatten, rapsolja och honung i en egen skål, ca 2 dl vatten till 2 msk rapsolja och en msk honung. Häll detta över de torra ingredienserna och blanda ordentligt.
Kleta ut på en plåt, jag hade inget bakplåtspapper så penslade en plåt med lite olja. In i ugnen på 180 grader i ca 30 min, ta ut ca var 5 minut och rör och så det inte bränns.
Lägg till valfri torkad frukt, jag använde mig av gojibär som är sådär supernyttiga och goda. jag la även till extra kokosflakes för jag tycker det är gott, helt enkelt.
Strö över kanel och skaka om, förvara i en tät burk.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar