Laxburgare

Gjorde dessa för ett tag sen men glömde lägga ut receptet, hur man nu kan glömma det?

Here we go!

2 filéer

1 äggula

Kryddning efter smak, jag körde på koriander, limejuice, salt & peppar.

Mixa snabbt, det får inte blir för "smetigt", om det blir för rinnigt kan man tillsätta 1 msk ströbröd och låta stå en stund.

Kleta upp i en varm panna, platta till och stek i någon minut på varje sida, Done!

Tanken var sparris och en citronsås men det blev wok & Sweet chili, inte helt fel de heller.