Sååå tänkte lägga upp bilder på de jag hade fotat den senaste tiden, vilket visade sig vara typ bara mat, jag älskar mat.
mmm hamburgare. Hade två polare till Micke över på lördagkvällen så de blev grillat och balkonghäng hela kvällen.
Första gången i mitt liv jag kokade potatis, bevis!
potatissallad på färskpotatis, gräddfil, rödlök, sockerärtor, fransk senap och kryddor
Så enkelt och så gott!
Idag provade jag på något jag varken gjort eller ätit, men de ser lite kul ut. Köttfärsfyllda paprikor med smält ost, låter ju onekligen väldigt gott.
Multitasking! Började göra en bas köttfärsås med gul lök, vitlök, nötfärs, krossade tomater, tomatpuré, matlagningsgrädde, fond och kryddor. Puttrade i typ 15 min.
Sen så fyllde man urgröpta paprikor med köttfärsen (NÄÄHÄÄÄ???) och la på massor med mozzarella och toppade med basilika
När paprikorna stod i ugnen kokade jag lite bulgur med grönsaksbuljong, mest för färgens skull. Efter ca 25 min på 200 grader kunde man servera, ser inte så vackert ut med de va väldigt gott!
Ja, det var det de.
Jag älskar verkligen att laga mat, följer sällan recept utan kör free-style, blir roligare då. Önskar bara att man va multimiljönär så man kunde skippa studentmaten, lyxa till med oxfilé och sånt.
Ska upp tidigt imorgon, börjar jobba 08.00 (!!) och ska börja ladda inför rean som startar imorgon. Såatte jag ska nanna nu!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar